‘Bevolkingsgroei biedt ook kansen’; bekijk onze slotavond terug

artikel

Zolang we onze eigen honger stillen ten koste van Afrika, verandert er niks

artikel

Zó voeden we die 10 miljard monden in 2050

artikel

De West-Afrikaanse vis verdwijnt niet meer naar Europa, maar naar China

artikel

We betalen te weinig voor koffie, en boeren zijn daar de dupe van

artikel

‘Haal Afrikaanse jeugd uit het donker’

interview

Máxima neemt het met 'sociale ananas' op voor de kleine boer

artikel

Soedan kan half Afrika voeden, maar sancties zitten dwars

artikel

Hoe heeft de VN 2 miljard Afrikanen kunnen 'missen'?

interview

Minister in gesprek met landbouwtegenpolen: 'We moeten nú over onze dogma's heen stappen'

artikel

Is techniek redder of boosdoener? Charles C. Mann ontleedt de controverse

interview

Afrika zet de krekel op de kaart: een voedzame vervanger voor vlees

artikel

Tussen oerhollandsche groenten leren boeren op gortdroge woestijngrond

artikel

Talkshow en Supermarkt van de Toekomst op World Food Day

13 oktober, Den Bosch

10 miljard monden vragen om productie op gargantueske schaal

fotoserie

Tussen commercie en idealen: met gezonde Limburgse pap Afrika veroveren

artikel

Hightech cassave mag wel groeien in Afrika, maar niet in de EU

artikel

Weg met het hokjesdenken in de landbouw

artikel

Ondervoeding bestrijden levert meer op dan het kost

artikel

Hoe een Drent patent kreeg op een 1000 jaar oud Ethiopisch 'superfood'

artikel

De boerderij van de toekomst gaat de lucht in

artikel

Peter Singer: elf miljard mensen, dat kan de aarde niet aan

interview

Na de hongerbuik gaat het nu over overgewicht

artikel

Olivier De Schutter: 'We moeten van onze verslaving aan goedkoop voedsel af'

interview

'Ook nu ik de film meermaals gezien heb, voel ik nog woede'

interview

Smarties zonder bijsmaak van armoede en kinderarbeid zijn nog heel ver weg

artikel

Leesvoer: deze boeken gidsen je naar een minder vlezige toekomst

artikel

Uw poep en plas eindigen uiteindelijk weer op het land

artikel

Vlees zonder dood dier: de kweekburger komt eraan

artikel

Voedingswaarde rijst gaat achteruit door toename CO2 in de atmosfeer

artikel

Hoe duizenden boeren alles kwijtraakten (met dank aan Nederland)

artikel

Klimaatdoelen op je bord: meer groente, minder vlees

artikel

Binnen 10 minuten krijgt een Keniaanse boer mest-advies uit een lab in
Nederland

artikel

'Bananenrepubliek' kweekt zijn eigen gmo-banaan

artikel

'Willen we de klimaatdoelen halen, dan moet de veestapel krimpen'

interview

In Senegal is het nu eigen rijst eerst

artikel

We hebben een probleem als iedereen vegetariër wordt, weet Louise Fresco

Interview

Een duurzamer karbonaadje dankzij soja uit Mozambique

artikel

Een afgekeurd frietje is nog prima veevoer

artikel

Sterkere boerenkool en de tropische ui: zo helpen we Afrika aan weerbare groenten

artikel

Hoe dit onderzoek naar de Hongerwinter van 1944 de voedselzaak kan helpen

artikel

Vijf redenen waarom het in Afrika maar niet wil lukken en in Azië wel

artikel

Snel groeiende zalm, kazige koeien en melkvarkens: de superdieren komen

Artikel

De vleesdroom: plantaardig de norm, dier de niche

artikel

Ter afsluiting van de Voedselzaak hebben we de beste artikelen gebundeld in een e-book. Download het hier voor e-readers, tablets, pc's en telefoons.